Ontdek de wereld, met Polé Polé en Tunify

Maar ook andere werelddelen zijn er te ontdekken in de Polé Polé cafés. Zo vind je ook in Gent de Spaanse cantina Hasta Mañana en de vintage Bar des Amis in Brussel, Tervuren, Kortrijk, Gent en Brugge. Tunify sprak met Tim Van den Heuvel. Hij kent Polé Polé door en door en spendeert het meeste van zijn tijd aan het organiseren van het Polé Polé muziekfestival en het Barrio Cantina food truck festival.

"Jo Bonte - de man achter Polé Polé - trok meer dan 10 jaar lang door Afrika en organiseerde zelf avontuurlijke reizen. Toen hij uiteindelijk - zo’n 20 jaar geleden - toch terug naar België kwam, startte hij het eerste Polé Polé café in Gent. Wat later is hij ook begonnen met het organiseren van Afro Nights in de Vooruit in Gent en werd een eerste editie van het Polé Polé festival georganiseerd in Oostakker. Na enkele edities heeft de Gentse burgemeester Daniël Termont gevraagd om het festival in de stad zelf te organiseren tijdens de Gentse feesten. Zo is Polé Polé steeds meer beginnen groeien en zijn er altijd maar nieuwe cafés bijgekomen."

Wat stevast opvalt in elke Polé Polé zaak, is de decoratie. “Onze cafés zijn sowieso al goed gekend bij mensen die vaak op café gaan, maar zeker ook bij mensen in onze sector. Je moet weten, bij ons wordt er heel veel aandacht besteed aan decoratie en aan het visuele. Er zijn cafés waar we na al die jaren zelf nog vol bewondering naar de muur zitten staren naar wat er allemaal omhoog hangt… Er is waanzinnig veel oog voor detail bij het decoreren van onze zaken."

"Tunify is de finishing touch om het hele concept rond te krijgen."

Tim Van den Heuvel, Polé Polé

Niet alleen het interieur draagt bij aan de feel good vibe waar ze bij Polé Polé altijd weer naar op zoek gaan. “Muziek sluit hier perfect bij aan,” zo vertelt Tim Van den Heuvel. "Polé Polé café is als afro-latin café begonnen, dus daar hoort natuurlijk ook een bepaald soort muziek bij: salsa, reggeaton, afrobeat... Dat is heel erg belangrijk om het verhaal rond te krijgen. Als je andere muziek speelt, dan klopt het concept natuurlijk niet. Bij Hasta Mañana is het vooral Spaanse muziek. In onze andere bars spelen we dan weer funk, soul, af en toe wat blues... Altijd met een warme happy vibe. Die feel good factor is ook voor de muziek heel erg belangrijk."

Dat ze bij Polé Polé graag alle details zelf onder controle houden, is ondertussen wel duidelijk. Ze maken bij Tunify dan ook veel gebruik van de mogelijkheid in Tunify Orange om eigen lijsten af te spelen. “Er werken mensen met Afrikaanse roots in ons café, we hebben een Mexicaanse jongen die heel veel met muziek bezig is, er is onze vaste dj… Hen vragen we om af en toe wat tijd in de muziek te stoppen. Ze kunnen dan thuis op Tunify inloggen om onze eigen lijsten regelmatig uit te breiden. Op drukkere momenten maken we dan weer gebruik van de muziekagenda’s in Tunify Green."

Wil je zelf gaan ontdekken wat Polé Polé betekent? Het Polé Polé muziekfestival op de Gentse Feesten in juli is een goede gelegenheid, maar je kan zeker de sfeer gaan opsnuiven in de verschillende Polé Polé cafés. Waar je moet zijn, vind je op de Polé Polé website!