De Kookfabriek

10/06/2016

Odoo image and text block

Wie in Nederland op zoek is naar een actief en tegelijk heerlijk en ontspannend avondje uit, kan terecht in De Kookfabriek. De Kookfabriek organiseert kookworkshops voor gezelschappen tussen de 2 en 250 gasten. Hierbij bereidt men onder supervisie van een Chefkok een menu waarbij men kan kiezen uit verschillende thema’s als Asian, Mediterraan, Hollands of een 4-gangen menu naar het recept van bekende koks zoals Julius Jaspers.

Marc Klok, één van de oprichters, legt uit hoe het concept gegroeid is: "Wij zijn in 1995 klein begonnen als cateraars onder de naam Klok & Kruyt Catering. In de keuken waar toen hapjes en buffetten werden voorbereid zijn wij in 1996 als één van de eersten in Nederland gestart met kookworkshops. Dit was meteen een succes en dus snel volgden er nieuwe locaties. Op dit moment zijn we aanwezig in de grootste steden van Nederland. In totaliteit heeft De Kookfabriek bijna 70 kookeilanden op circa 4.000m2."
 

De combinatie van hun professionele aanpak, de unieke locaties, het heerlijke (zelf bereide) eten en de grote capaciteit blijken de sleutelelementen in de succesformule, aldus Marc Klok. “De combinatie van een ‘doe’-activiteit en een ‘geniet’-moment door samen aan tafel te gaan is inmiddels ruim 20 jaar een beproefd concept. En we brengen het natuurlijk met veel plezier en passie voor hospitality."

Net zoals in een traditioneel restaurant is muziek belangrijk in De Kookfabriek. Via via is De Kookfabriek voor achtergrondmuziek bij Tunify terecht gekomen. “Muziek is een belangrijk ding”, zegt Marc Klok. “Na de kookworkshop en het diner gaan regelmatig de voetjes van de vloer onder begeleiding van de muziek van Tunify.”
 

"Omdat Tunify zo'n handig systeem is, kan ieder de muziek personaliseren zoals hij het wil. Het werkt eenvoudig."

Marc Klok, De Kookfabriek

Er komen heel wat verschillende stijlen, genres en muzikale sferen aan bod bij De Kookfabriek. “Dat kan van alles zijn. Voor iedereen wat wils. Wij zeggen tegen onze opdrachtgevers altijd: ‘Wij hebben alle muziek van de wereld!’” Ook buiten de kookworkshops wordt Tunify gebruikt. “Tijdens de voorbereiding en het opruimen gaat er een wat ‘stevigere’ beat in. Dit geeft wat meer arbeidsvitaminen. Van de schoonmaker tot de vestigingsmanagers: ieder heeft zijn eigen favoriete lijst. Omdat het zo’n handig systeem is, kan ieder de muziek personaliseren zoals hij het wil. Het werkt eenvoudig."

Zie jij een kookworkshop met de juiste professionele en muzikale begeleiding ook wel zitten? Ga dan zeker eens kijken op www.kookfabriek.nl!

 

Probeer Tunify 7 dagen gratis!

Registreer je hier

Terug naar overzicht